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Terrine saumon épinards

Ingrédients (pour 2 personnes) :

·         150 g de saumon frais

·         200 g d’épinards congelés

·         2 œufs

·         30 cl de crème fraîche liquide allégée

·         20 g d’aneth

·         Sel, poivre

Préparation :

·         Mixer tous les ingrédients

·         Verser dans une terrine, préalablement beurrée

·         Enfourner 40 min à 170 °

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